Právě se stalo:

PRAHA: „Silikon jsi a v silikon se obrátíš,“ zaznělo na pohřbu české modelky.
GOLČŮV JENÍKOV: Zácpa na D1 dílem sabotéra.
STOCKPORT: Všichni výživoví poradci radí to samé, zjistili vědci.
SHUANG-FEI: Šéf OSN vyjel do Číny jednat o ekologičtějším provádění poprav.

Home › Témata › Krev jako potrava

Krev jako potrava

Má se za to, že krev chlemtají upíři. Fakt je, že krev svačí kdekdo. Dali byste si kapku?

Komu krev nejede

Muslimové

Konzumaci krve zakazuje korán. Při přípravě masa se postupuje obdobně jako u židovského košer řeznictví, jen tomu říkají halal. Krev považují obecně za nečistou. Nejenže se nesmí jíst, ale po každém znečištění krví musí muslim projít rituální očistou.

Židé

Odstraňují krev z masa důkladným solením a vymýváním. Důvodem je citát z tóry, který praví, že v krvi tkví život bytosti.

Ortodoxní křesťané a Svědci Jehovovi

Dodnes dodržují zákaz požívání krve, který byl vyhlášen na Jeruzalémském koncilu někdy v roce 50.

Upíří netopýři
Netopýři jsou jediní savci, kteří umějí létat. Upíří netopýři mají navíc ještě jednu, mnohem zajímavější zvláštnost - jsou to jediní savci, kteří se živí výhradně krví. Upíři žijí v Jižní a Střední Americe. Během dne spí v totální tmě vzhůru nohama ze stropů jeskyní. Obvykle se sdružují v koloniích okolo stovky jedinců, ale sem tam se objeví i skupina o 1000 i více zvířatech.

Během jednoho roku 100členná netopýří kolonie vypije krev z 25 krav. Uprostřed hluboké noci se upíři vydávají na lov. Spící koně a dobytek jsou jejich obvyklou kořistí, ale jsou známy i případy vysávání člověka. Upír konzumuje krev své oběti asi 30 minut. Jedno napití neohrožuje život jeho hostitele, ale kousance mohou vyvolat ošklivé infekce a nemoci. Upíří netopýři útočí ze země. Přistanou v blízkosti oběti a dojdou k ní pěšky. Jejich zuby jsou kvůli tekuté stravě téměř zakrnělé, ale řezáky, které jim zbyly, jsou superostré.

Každý upír je vybaven teplotním senzorem, který mu umožňuje najít místo, kde krev oběti proudí těsně pod kůží. Jeho sliny obsahují speciální látky, které zabraňují srážlivosti krve. Jedna z nich, pojmenovaná drakulin, je nejlepším antikoagulanciem, které lidstvo dosud objevilo. Jeho průmyslově vyráběné deriváty se testují jako lék pro pacienty s mrtvicí. Upíři krev nesají, pouze ji olizují, jak rána krvácí.

Kvůli činnosti jejich protisrážlivých slin rány často krvácejí dlouho poté, co se netopýr nasytil. Protože krev obsahuje velké množství bílkovin a vody, ale téměř žádné kalorie, na jedno posezení vypije upír velké množství krve. Často až 50 gramů, přičemž sám váží obvykle 20-30 gramů. Po nasycení tedy velmi ztěžkne, není schopen vzlétnout a musí se domů vrátit po svých. Počáteční úsek žaludku, zvaný česlo, mají tato zvířátka prodloužený až na 150 % délky svého těla, a díky tomu mohou vyvrhovat zkonzumovanou krev a krmit svá mláďata. Ta se do tří měsíců věku živí mateřským mlékem a jsou pevně přichycena k tělu matky. Později se pouštějí a přecházejí na krev. Také když se některému jedinci z upíří kolonie nepodaří najít hostitele, ostatní ho nakrmí.

Žralok
Žralok je schopný rozlišit jednu jednotku krve ve 100 milionech jednotek vody.

A touha žraloků po krvi se dostala už i do filmů a ty zase do učebnic. Víte, kolik bylo potřeba při natáčení filmu použito falešné krve? A jak se vlastně taková falešná krev dělá? Mrkněte se na speciální článek (link na falešnou krev).

Jídla vyráběná z krve

Thajsko - Tom Lued Moo - polévka z vepřové krve
Filipíny - Dinuguan - vepřová krev s čili(chili) a rýžovými koláči
Laos - Laap - mleté syrové maso s kořením, zalité krví
Británie - Black Pudding - vepřová krev se zrním, vlastně jelitový prejt
Finsko - Mustamakkara - krvavá klobáska
Švédsko - Svartsoppa - krvavá polévka
Německo - Schwarzsauer - vepřová krev s octem, kořením a odřezky masa
Polsko - Kaszanka - grilovaná nebo pečená vepřová krev s pohankou ve střívku
Česko - smažená husí nebo vepřová krev
Portugalsko - Cabidela - kuřecí nebo králičí maso vařené ve vlastní krvi
Kolumbie - Pepitoria - rýže vařená v kozí krvi
Ekvádor - Yaguarlocro - polévka z kozí krve

1. Prvními oběťmi obvinění z pití krve byli raní křesťané. Jejich římští pronásledovatelé rozhlašovali, že při přijímání těla a krve Kristovy (hostie a víno) opravdu jedí maso a pijí krev rituálně zabitých dětí. Později to byli sami křesťané, kdo podobná obvinění obraceli především proti židům.

2. V 1. století n. l. Řek Apion obvinil židy, že obětují zajaté Řeky v Šalamounově chrámu a pijí jejich krev.

3. Ve středověké Anglii vedlo obvinění z rituální vraždy mladého chlapce k rozsáhlým pogromům. V roce 1290 byli kvůli nim židé vyhnáni z Anglie a směli se vrátit až v roce 1655.

4. Údajné oběti rituálních vražd byly často kanonizovány jako mučedníci. Innsbrucký biskup zakázal kult dětského mučedníka Anderla von Rina až v roce 1996. V Bělorusku uctívají Gavriila Belostokského dodnes a státní televize ještě v roce 1997 uvedla film, ve kterém dokazuje, že obvinění proti židům byla oprávněná.

5. U nás je nejznámější aféra z roku 1899, proslulá jako hilsneriáda. Leopold Hilsner byl obviněn z rituální vraždy Anežky Hrůzové a odsouzen na základě pochybných důkazů k smrti. Na jeho obranu vystoupil budoucí prezident Tomáš Masaryk a Hilsner byl nakonec omilostněn. Skutečné vrahy nikdy nikdo nevypátral a Masaryk musel dlouho čelit útokům ze strany médií.

6. Mezi nejčerstvější případy patří snaha 20 ruských poslanců zakázat zákonem všechny židovské organizace v Rusku. Jako důvod mimo jiné uvedli jejich „nekřesťanskost a nehumánnost a praktiky sahající až po rituální vraždy".

Další podrobnosti o krvi se dočtete třeba tady nebo tady.

Zpět

Názory 0