Vaření je hit. Všichni o něm mluví, vychází o něm spousta časáků, bedna je plná kulinářských show, no pak máme být jako za groš kudla. Naštěstí vychází dost a dost kuchařek, kterou jsou zkrátka na pytel a vařit podle nich se nedá. Má to prima efekt – jídlo vám nechutná, znovu si ho nedáte, na vaření se vykašlete a parádně hubnete. Pokud se teda místo vaření doma nejdete denně zrazit do fast foodu.
Zdeněk Pohlreich vařit umí. O tom žádná. Ani tak to nedokazuje v televizi, ale ve svých podnicích. Proč se ale propůjčí k tomu, že podle něj napíše někdo kuchařku, ve které jsou sice super recepty, ale vlastně netušíte, jak ta jídla máte dělat, protože se to hemží složitými postupy, které nikdo nevysvětlí. No flambujte, když nevíte, jak na to. Nebo bešamel, když to slyšíte prvně, jste s touhle kuchařkou v troubě. Ani přiložené DVD to nezachrání.
Naše hodnocení: 3/5 Aspoň, že se to dá jíst
Jiří Babica je jiný kanón. Mámy a báby ho baští, odborníci proklínají. Všichni právem. Radí lidem, aby vařili jednoduše - když nemáte doma máslo, vražte do toho olej, nebo sádlo, dyk je to fuk. Takhle to dopadne, když se vaří podle oka a neumí se to. Většina jídel ve finále vypadá jako nepovedená kejda a obdobně i chutná. Jestli friťáky, mikrovlnky a rychlovky z mrazáku zničily za poslední půl století českou kuchyni, Babica to dorazil. Jet teď k mámě na oběd, to je za trest.
Naše hodnocení: 0/5 Tohle se jíst prostě nedá
Dáma se sympatickým jménem Kamila Skopová se podívala přesně na to, o čem byl řeč u Babicy - jak vařily naše mámy. Kuchařky této paní jsou sice plné poctivého jídla, jak ho dělaly spíš babičky a prababičky, ale jsou to kuchařky hlavně ke čtení. Inu, psala je výtvarnice a folkloristka. Zachraňuje je jenom to, že autorka sama ráda jí. Když už na vaření je amatér.
Naše hodnocení: 2/5 Čtení o jídle budí hlad
Verdikt dědy Floriána: Bába vaří podle Babicy. To sem ještě nežral.
Jo, kuchař, ten tvrdej chleba má... Hlavně, když narazí na kluka s kamením.
Copyright © 2008-2012 Vodafone Czech Republic a.s.
Názory 0